后勤保卫处召开2024年春季学期食品安全工作会 

为全面落实学校食品安全主体责任,进一步加强校园食品安全管理工作,保障师生身体健康和生命安全,3月11日下午我校后勤保卫处召开了2024年春季学期食品安全工作会后勤保卫处、后勤服务中心、桃李餐厅、兰桂餐厅、百汇园校园综合体等全体食品服务经营单位负责人、责任人参加会议。

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会议伊始,与会人员通过视频会议参与了四川省教育厅举办2024年全省学校食品安全专题培训。随后,会议正式召开,后勤保卫处处长舒文结合食品安全专题培训会内容,重点从三个方面对做好春季学期食品安全工作进行了强调和安排:提高政治站位,充分认识到校园食品安全工作的重要性。要深入贯彻以习近平总书记关于食品安全的重要论述和指示精神,树立底线思维,从严从实抓好食品安全各项工作,不断提升学校食品安全保障水平坚持问题导向要及时排查整改学校食品安全存在的薄弱环节从原材料查验、索要票据、建立进货台账、留样、消毒、高危食材辨别、防虫防鼠等各个环节入手,深入开展食品安全问题专项治理,确保问题及时发现、及时处理;重视食品安全从业人员行为管理,要严格执行食品安全从业人员行为规范,从业人员进行健康筛查做好健康证查验和犯罪记录查验,密切关注员工状态,及时做好情绪疏导和矛盾调节,筑牢学校食品安全管理的坚固防线。

学校始终把师生健康安全放在首位,以高度责任感和使命感牢牢守住校园食品安全。本学期,后勤保卫处将组织专员对校园食品安全进行定期检查、不定期抽查;聘请师生对校园食品安全进行监督;定期通报检查结果,对不符合食品安全规定的经营者加大惩罚力度畅通监督举报渠道等措施,加强食品安全检查力度,全力保障校园食品安全,守护师生“舌尖上的安全”。 

供稿:后勤保卫处